fbpx

На Вічевому майдані презентували угорську кухню та годували франківців бограчем

Суспільство 20:58, 10.11, 2016

Сьогодні в обласному центрі Прикарпаття відзначають 60-ту річницю Угорської революції та визвольної боротьби.

З цієї нагоди відбувся масовий легкоатлетичний пробіг та презентація угорської кухні, передає Фіртка.

Зокрема, на Вічевому майдані відомі закарпатські кухарі у великому казані на вогнищі приготували для містян більш як 200 літрів пікантного та ароматного боґрача.

Як розповідає кухар Міхал Золтан, головний секрет боґрача полягає у людині, котра його готує.

"Якщо це буде без любові, то ніяка страва не вдасться, тим більше боґрач.  розповідає кухар. – Окрім того, потрібно багато різного м'яса, овочів та паприки. Готується страва понад 6 годин".

Якщо ви знайшли помилку, будь ласка, виділіть фрагмент тексту та натисніть Ctrl + Enter
Повідомити про помилку

Текст, який буде надіслано нашим редакторам: