Ціни на харчові продукти зростатимуть, лише сезонні овочі й фрукти до кінця серпня-початку вересня будуть дешевшати.
Про це повідомив член економічного дискусійного клубу Олег Пендзин в ефірі телемарафону.
За словами експерта, ціни на хліб, молоко і м’ясо до кінця 2022 року будуть рости.
«Все, що сезонне, буде дешевшати. Однозначно овочі будуть дешевшати в порівнянні з минулим місяцем. Також здешевлення буде, напевно, і в першій декаді вересня», — підкреслив Пендзин.
За прогнозом експерта, до кінця цього року варто очікувати підвищення цін на харчові продукти в середньому ще на 10-15%.
Керівник Асоціації м’ясної галузі Микола Бабенко зазначив, що свинина в порівнянні з довоєнним часом зросла в ціні на 50%. І свинина є тим видом м’яса, який формує ціни на інші види м’яса.
За словами Бабенка, зараз ситуація склалася несприятлива для споживачів, бо з’явився дефіцит сировини — через дефіцит свиней. І саме це призвело до зростання цін.
Дефіцит у третьому кварталі склав вже 30-40%, а наприкінці року прогнозується дефіцит до 50%. А при підвищеному попиті, падінні пропозицій і девальвації гривні варто очікувати підвищення цін на свинину і сало.
Також експерти відзначили, що ціни на помідори, томатну пасту і сік знижуватися не будуть через те, що основна продукція йшла з південних областей країни. Але дефіциту очікувати не варто — частина цієї продукції буде замінюватися імпортом.