fbpx

На Франківщині презентували стародавні українські рецепти

Стиль життя 16:36, 14.10, 2019

У Надвірнянській юнацькій бібліотеці відбулась презентація книжки «Як добре й здорово варити» – перевидання старих книг української кухні.

Автори ідеї проєкту «Авторська кухня українська» Лариса Латипова і Оксана Антонова (місто Київ). У книзі зібрані кулінарні шедеври українського народу, йдеться в сюжеті ТРК “Надвірна”.

“Починалося з того, що ми знайшли старовинну кулінарну книжечку і вирішили її відновити та перевидати. А далі ця діяльність переросла в освітню. Ми зрозуміли, що втратити ті книжки і знання було би дуже великою помилкою. Це книги нашої ідентичності. Це не просто кулінарні книжки, в яких основне – це кулінарія, основне – це дух, настрій та мова, якою вони викладені”, – розповідає Оксана Антонова.

Підписуйтеся на КУРС у Telegram та Twitter  лише найцікавіші і найважливіші новини Івано-Франківська і області!

Якщо ви знайшли помилку, будь ласка, виділіть фрагмент тексту та натисніть Ctrl + Enter

Повідомити про помилку

Текст, який буде надіслано нашим редакторам: