fbpx

Форшмак і грибна юшка: франківки й одеситки влаштували "кулінарне єднання". ВІДЕО

Суспільство 11:12, 31.10, 2018

В Івано-Франківському БФ "Карітас" влаштовують обміни з організаціями інших регіонів України. Цього разу франківці приймали родини з Одеси.

Впродовж трьох днів 5 родин з Одеси мешкали у домівках прикарпатців. За цей час потоваришували та ближче познайомилися з культурою та звичаями Івано-Франківщини, передає канал 402.

Однією з центральних подій візиту обміну було спільне приготування обіду у "Карітасі".

"Кухня завжди об'єднує жінок", – жартували одеситки.

Вони готували характерні для їхнього регіону страви – форшмак, сулугуні, овочеве соте. Франківці подавали вареники, грибну юшку та квашені огріки. Саме огірки найбільше припали до смаку гостям. 

Організатори обміну хотіли розвіяти стереотипи про відмінності між мешканцями різних регіонів України.

"Українцям варто більше спілкуватися між собою, – каже отець Володимир Чорній, директор БХФ "Карітас-Івано-Франківськ". – Ми маємо можливість приймати в себе гостей з інших регіонів України і показувати себе іншим людям такими, як ми є. І приймати інших такими, як є". 

 

Якщо ви знайшли помилку, будь ласка, виділіть фрагмент тексту та натисніть Ctrl + Enter
Повідомити про помилку

Текст, який буде надіслано нашим редакторам: