Про це у мережі Фейсбук повідомила HR-менеджер мережі 23 ресторани Аліна Токмиленко.
"Fabbrica в short-list международной ресторанной премии Пальмовая Ветвь 2015. Рада за нас, рада за команду Fabbrica, каждый финалист просто лучшее, что есть в Ураине", – написала Аліна.
Загалом у шорт-лист потрапили 12 ресторанів з усієї України. Їх обирали за креативністю та оригінальністю концепції, швидкістю окупності проекту, можливістю тиражування концепції, новими тенденціями та дизайном.
Список номінантів:
1. Каркас
2. Любимый Дядя
3. Хряк
4. Фаббрика
5. Правда
6. Уличная еда
7. Вегано Хулигано
8. Паровоз
9. The Burger
10. Лесопилка
11. Кифлик
12. Бодега 2 Карла