Станом на 1 грудня відібрано для досліджень харчові продукти в 338 закладах (із 669 шкільних навчальних та 295 дошкільних дитячих закладів, що діють на Прикарпатті і в яких організовано харчування близько 400 тисяч дітей), інформує управління Держпродспоживслужби в Івано-Франківській області.
А саме:
– у 240 школах здійснено відбір 843 зразків харчових продуктів 239 постачальників.
За результатами лабораторних випробувань встановлено, що 38 зразків харчових продуктів (м'ясо – 3, м’ясопродукти – 2, молоко – 1, сир твердий – 4, масло солодковершкове – 19, овочі – 14, олія – 1, риба морожена – 6) у Богородчанському, Верховинському, Городенківському, Долинському, Калуському, Надвірнянському, Рогатинському, Снятинському, Тлумацькому, Тисменицькому районах, м. Івано-Франківську, м. Яремче не відповідали вимогам нормативної документації, що складає 4,5% від досліджених;
– у 98 дитячих садках здійснено відбір 340 зразків харчових продуктів 110 постачальників.
За результатами лабораторних випробувань встановлено, що 12 зразків харчових продуктів (сир твердий – 2, масло солодковершкове – 6, овочі – 4) у Верховинському, Галицькому, Коломийському, Рогатинському районах та м. Івано-Франківську не відповідали вимогам нормативної документації, що складає 3,5% від досліджених.
За наслідками проведеної роботи:
1. Постачальниками змінено виробників: масла – 10, сиру – 4, овочів – 5.
2. Проведено позапланових заходів контролю – 25, складено актів – 25, складено приписів – 16, надано рекомендацій – 25.
3. За результатами проведених заходів державного контролю змінено 6 постачальників.
4. Зупинено обіг 570,8 кг невідповідних харчових продуктів, в тому числі 503,3 кг – в школах та 67,5 кг – в ДНЗ.
5. Надіслано 81 рекомендаційний лист керівникам закладів, 59 листів-повідомлень в управління освіти, 59 – в РДА та ОТГ, 51 лист – постачальникам. Підготовлено 13 листів про невідповідність продукції виробників в інші області.
Надавались суб’єктам господарювання рекомендації щодо відповідності маркування харчових продуктів та забезпечення їх простежуваності по харчовому ланцюгу, підтвердження супровідними документами походження та відповідності харчових продуктів.
6. Надано рекомендації щодо зміни передбачуваного використання та заміни на відповідну овочеву продукцію 14 виробникам овочів.
7. Надані рекомендації для відділів освіти РДА, ОТГ щодо умов проведення тендерів із забезпечення харчовими продуктами шкіл та ДНЗ.
Виконання Програми "Дітям Прикарпаття – якісне харчування" продовжуватиметься до закінчення навчального року.
Підписуйтеся на КУРС у Telegram та Twitter – лише найцікавіші і найважливіші новини Івано-Франківська і області!