Косівський підприємець і знаний на всю Україну грибник Юрій Соломченко розповів, що найпізніший білий знаходив у Карпатах в січні – кілька днів по Різдву. Для нього не рекорд зібрати за сезон 2 тонни білих грибів. З них, додає він, виходить в середньому 180-200 кг сушених.
Сам грибник ходить відомими йому місцями – грибовиськами, де постійно ростуть білі.
КУРС писав, що Юрій Соломченко довів існування “грибного раю”. ФОТО, ВІДЕО
За роки взаємодії з грибами і грибницею Юрій Соломченко вивчив, що треба враховувати і на що саме слід звертати увагу тоді, коли вперше заходиш у ліс на схилі гори.
У розмові на КУРСі відомий грибник дав підказки грибникам-аматорам, де і як збирати гриби в Карпатах.
“Якщо червень місяць і ви вийшли по гриби, й перед вами пагорб, то знайте, що треба йти до сонця, – пояснює Юрій Соломченко. – Де немає прямого сонячного проміння йти не варто, бо все тільки “розкочегарюється”.
Треба думати, як грибниця, – де їй на горбі комфортно, там вона кидає гриби, зазначає Соломченко. За його словами, спочатку треба обійти гору повністю, подивитися, де гриби трапляютиься. Ці місця слід запамятати – це межі грибниці, і потім ретельно обійти всі.
“Шукаєш, де гриб родить. Потім укладаєш собі умовну границю грибниці – дивишся, може який гриб за смереку скочив. Якщо літо і дуже спекотно, то гриби будуть в тіньку ховатися”, – розказує косівчанин.
Серед порад і така, щоб орієнтуватися на машини інших грибників – і далеко від них не відходити.
“Йдеш, дивишся – стоїть 5 машин. Якщо це 6 година ранку, ага, значить вони вже всі ще затемно погнали вперед і вверх на горб. Значить ти лишаєшся тут, внизу, і все прочісуєш”, – нагадує ази Соломченко.
В будь-якому разі, каже він, коли збираєш гриби – не ходиш просто так, а думаєш.
Повну розмову в прямому ефірі на сторінці КУРС в проекті #ЙОd із найвідомішим грибником України Юрієм Соломченком дивіться тут. Говорили про те, як змінюються Гуцульщина і гуцули сьогодні, про туризм, про захист наших лісів і про “біле золото Карпат” – гриби.
Нагадаємо, щочетверга на КУРСі – проект #ЙОd.
Це серія розмов з людьми, які мають, що сказати. А добра мудра балачка запускає когнітивні процеси, прокачує мозок і усуває наслідки йододефіциту не гірше, ніж сам 53-й елемент.
Вживайте #ЙОd разом з нами на сторінці КУРСу в трансляції щочетверга о 19:00. Модератор – Олег «Мох» Гнатів (Mox Perkalaba).
Підписуйтеся на КУРС у Telegram та Twitter – лише найцікавіші і найважливіші новини Івано-Франківська і області!