fbpx

У "Бандерівському Схроні" почали готувати нову "Великодню" каву

Суспільство 18:22, 11.04, 2019

В Центрі для учасників АТО та їх сміей "Бандерівський Схрон" в межах проекту "Кава зі Схрону" презентували новинку.

Команда Центру для учасників АТО "Бандерівський Схрон" розробила новий, святковий, легкий, весняний купаж – каву "Великодню".

Нова кава, що її скомпонували на додачу до 5 вже популярних видів в межах проекту "Кава зі Схрону", є досить міцною. 

Це поєднання мексиканської арабіки, що має складний квітковий аромат, приємну солодкість та легку кислинку в післясмаку, та індійської робусти. "Ця кава особливо смакує з додаванням молока", – зазначили автори купажу.

Арабіка Есмеральда SHG EP походить зі знаменитого кавового регіону Pluma. Вимерлі вулкани перетинають місцевість, забезпечуючи дуже родючий вулканічний ґрунт. Хмари з Тихого океану прориваються по цих гірських схилах, сильні дощі роблять регіон дуже вологим, проте він залишається сухим саме в сезон збору кави. Кава вирощують на висоті від 1100 до 1600 метрів над рівнем моря. Есмеральда, найкраща кава в регіоні, зростає на тихоокеанських схилах гір. Фермери цього регіону продовжують виробляти каву давніми методами, відсортовуючи її вручну, промиваючи та висушуючи на сонці. Класифікація SHG означає "строго високоросла", E.P. – ручне сортування, калібр зерна 17/18.

Ціна кави 60 грн за 100 г. Замовити каву можна в приватних повідомленнях на сторінку Кава зі Схрону

Важливо, що "Кава зі Схрону" – соціальне підприємство у Центрі для учасників АТО та їхніх сімей "Бандерівський Схрон". Каву обсмажують бійці, що пребувають у Будинку ветерана в Центрі, а весь прибуток від продажу кави йде на потреби реабілітаційного волонтерського проекту.

Покуштувати каву зі Схрону можна у ветеранському кафе "Дедас Пурі" в Івано-Франківську. 

КУРС писав, що в ІФНМУ на благодійному вечорі збирали кошти для реабілітаційного центру "Бандерівський Схрон"

Це допомогло відновити роботу Будинку ветерана.

Підписуйтеся на КУРС у Telegram та Twitter – лише найцікавіші і найважливіші новини Івано-Франківська і області!

Якщо ви знайшли помилку, будь ласка, виділіть фрагмент тексту та натисніть Ctrl + Enter

Повідомити про помилку

Текст, який буде надіслано нашим редакторам: