У Франківську перевірили чи безпечні кавуни які продаються на ринку ВІДЕО
п'ятниця, 17 серпня

У Франківську перевірили, чи безпечні кавуни, які продаються на ринку. ВІДЕО

Цього року літо розпочалося швидше, ніж зазвичай. На ринках Івано-Франківська вже з'явилася велика кількість кавунів, які покупці звикли бачити лише у середині серпня. Ціна за 1 кг коливається від 6 до 9 грн.

За словами фахівців, гранично допустимий рівень нітратів у кавунах не повинен перевищувати 60 мг на 1 кг. Так, у вибірково купленому кавуні аналіз, проведений у лабораторії Держпродспоживслужби, показує менше 9 мг нітратів, що є цілком припустимо, йдеться у сюжеті ТРК "РАІ".

До лабораторії принести на перевірку будь-який фрукт чи ягоду може кожен охочий. Особливо у цьому можуть бути зацікавлені батьки, які купують продукти для дітей. Дослідження є безкоштовним. 

Лікар-дієтолог Наталія Попович каже, що люди переживають лише за вміст шкідливих домішок у кавунах, але забувають про вплив цієї ягоди на підшлункову залозу. Тому клінічні ознаки, які можуть виникнути після вживання великої кількості кавуна, можуть бути пов'язані зовсім не з нітратами. 

 

КОМЕНТУВАТИ