fbpx

Відомий франківець поділився рецептом приготування карпатських білих грибів. ВІДЕО

Стиль життя 20:42, 04.09, 2017

Власник одного з відомих прикарпатських готелів з нагоди початку сезону білих грибів у Карпатах приготував незвичну страву з боровиків.

"Пані та панове! Сезон білих грибів у Карпатах розпочався", – констатував відомий готельєр Іван Гаврон. Продемонстрував свої лісові знахідки і запропонував разом приготувати карпаччо з боровиків. 

Спочатку готуємо соус для маринування гибів. Складники  оливкова олія, бальзамічний оцет, сіль, прець, цукор. 

Промариновані капелюхи білих грибів нарізаємо і ще раз змащуємо маринадом. Додаємо лимони і кладемо в духовку запікатися. 

 

Читайте: Аджика №1 у світі – перевірений рецепт від Моха для галицьких господинь і не тільки

 

 

 

Якщо ви знайшли помилку, будь ласка, виділіть фрагмент тексту та натисніть Ctrl + Enter
Повідомити про помилку

Текст, який буде надіслано нашим редакторам: