fbpx

6 популярних міфів про суші та роли

Суспільство 18:59, 23.12, 2021

Суші у Рівному стали неймовірно популярними. І коли хтось насолоджується їх смаком, інші продовжують вірити, що вони можуть бути небезпечними, а ще – що їх можна приготувати з найдешевших інгредієнтів.

Популярні міфи про суші: топ найцікавіших

Насправді роли – це навіть не виключно японська кухня, яка, проте, має азійське коріння. Здивовані? Тоді ось вам ще крихта міфів про роли, у які ми продовжуємо вірити.

1. Суші їдять виключно з сирою рибою

Насправді вже досить давно суші готуються з різних інгредієнтів, й це може бути не обов’язково риба. Окрім того, люди забувають про те, що риба, яка пройшла процес термічної обробки, заморожування, не може бути сирою апріорі. А тому усі шматочки, якими ми ласуємо, безпечні, позбавлені від бактерій та мікроорганізмів.

2. Для страви підійде будь-який рис

Багато людей думають, що рис, який можна придбати у магазині, підійде для приготування ролів. Однак це найпоширеніша помилка. На жаль або на щастя, роли готуються виключно з певних видів рису. Буває й так, що кухарі витрачають місяці на те, щоб підібрати серед усього рисового різноманіття найкращий варіант.

3. Потрібно багато соєвого соусу

Справжні поціновувачі японської кухні знають, що соєвого соусу повинно бути небагато. А ще варто використовувати виключно якісний варіант, а не концентрат. Необхідно розуміти, що він використовується не для того, аби зробити страву солонішою, а у якості натурального підсилювача смаку.

4. Їсти потрібно лише паличками

Насправді вони навіть не завжди потрібні. Якщо ви не вмієте користуватись паличками – їжте руками. У Японії, до речі, так і роблять, й це не вважається поганим тоном або помилкою. Головне правило – їсти обережно, не розливаючи соєвий соус й не вмочуючи у нього пальці.

5. Імбир потрібно їсти обов’язково

Якщо ви отримали пакуночок суші разом із тарілочкою імбиру – вам не обов’язково вживати його у їжу. Це не своєрідний додаток, який може підсилити смак страви. Імбир використовується для того, аби очистити рецептори перед вживанням нових шматочків. А тому класти його на рол, відправляючи до рота – погана ідея, оскільки мариноване коріння має специфічний смак та запах й може зіпсувати посмак риби.

6. Суші не можна вагітним жінкам

Ще один актуальний міф, який варто розвінчати. Вагітним не можна споживати сиру рибу, але, оскільки у ролах її немає, то куштувати японські делікатеси можна. Для цього варто дізнатись думку власного лікаря, а також обирати більш нейтральні страви з меншою кількістю солі.

Замовити суші онлайн з доставкою у Рівному

Для того аби позбутись від стереотипів й насолоджуватись унікальними смаколиками, варто зробити замовлення на японські страви від Смакі-Макі. У ресторані є можливість поласувати не лише нігірі, гунканами та європейськими ролами, а й першими стравами, салатами та навіть десертами.

Приготуванням займається досвідчений су-шеф, який створює цікаві, оригінальні поєднання звичних начинок, які здивують навіть гурманів.

А швидка доставка (усього пів години) власною кур’єрською службою та наявність програми лояльності, знижок допоможуть харчуватися частіше та вигідніше!

На правах реклами

Якщо ви знайшли помилку, будь ласка, виділіть фрагмент тексту та натисніть Ctrl + Enter
Повідомити про помилку

Текст, який буде надіслано нашим редакторам: