Серед основних питань, які обговорювалися, – нове шкільне харчування. Детально опрацювавши кулінарні рецепти і авторську кухню за збіркою Євгена Клопотенка та рекомендаціями Міністерства освіти і науки України, усі разом обирали рецепти, за якими готуватимуть страви для учнів закладів освіти міста.
За результатами дискусії одностайно вирішили, що вже з початку навчального року урізноманітниться асортимент страв, інформує Департамент освіти Франківська.
Дітям пропонуватимуть на вибір і салати, і перші та другі страви, приготовлені із нового «Збірника рецептур страв для харчування дітей шкільного віку в організованих освітніх та оздоровчих закладах», у яких поєднуватимуться різні корисні для здоров’я продукти.
«Ми робимо перші кроки до зміни культури харчування. Очікуємо на розуміння та підтримку батьківської громадськості. Ми готові до співпраці. Будемо спільно з батьками обирати страви дня, тижня, місяця. Покажемо, що їжа може бути іншою. Віримо, що спільними зусиллями зможемо змінити харчування», – зазначили учасники наради.
