fbpx

Купуй у своїх: як Save FOP Galicia допомагає вижити місцевим виробникам

Суспільство 22:30, 30.06, 2020

Наприкінці березня у соцмережі “Фейсбук” з’явилася нова франківська спільнота Save FOP Galicia. Соціальний проєкт об’єднав малих підприємців і покупців.

Франківці були готові підтримати локальний бізнес під час карантинної кризи – купувати товари і послуги у своїх. Ініціатива вибухнула – стала дуже популярною. Як працює проєкт, чим приваблює покупців і що дає бізнесу, розповіла його засновниця і модераторка спільноти Наталка Сербин.

Купуй у своїх: як Save FOP Galicia допомагає вижити місцевим виробникам 1
Наталія Сербин

Повний кошик

Наталка Сербин пригадує, що йшла від потреб, створюючи в фейсбуці групу Save FOP Galicia. На той час були закриті всі продуктові ринки і магазини, а до супермаркетів стояли годинні черги у масках. Продукти підскочили в ціні, частина їжі зникла з прилавків. Водночас у мережі час від часу виринали пости з пропозиціями купити кави, замовити меду чи сиру від виробника. Рішення звести продавців і покупців на одному майданчику напрошувалося.

Тоді ж у мережі поширився флешмоб #підтримайсвоїх – йшлося про малих підприємців-виробників, які першими відчули наслідки карантину. За відсутності збуту в них зупинялося виробництво – бізнес падав. Рішень не пропонували ні державці, ні місцева влада.

Save FOP Galicia постала як соціальний проєкт – Наталка Сербин задекларувала, що це спільнота людей, які хочуть підтримати місцевий малий бізнес під час кризового періоду. Саме це стало головною мотивацією об’єднання франківців.

«Підтримка місцевого бізнесу в час кризи – це один із проявів локальної солідарності і довіри, – каже Наталка. – Наша спільнота цінна тим, що сконцентрувала активних людей, які намагаються реагувати на суспільні виклики. Тут всі розуміють: щоб змінити ситуацію, треба братися до роботи. І хочуть бути причетними до вирішення проблем у суспільстві».

В цьому випадку робота нескладна – купувати, тестувати, смакувати і описувати враження. Це «відповідальний попит». «Основний принцип, за яким укладається попит та пропозиція, – це чесні відгуки. На них реагують виробники – так зав’язується живе спілкування між продавцями і покупцями, формується довіра і відповідальність», – пояснює модераторка.

За перші три тижні у спільноті було вже кілька тисяч учасників, їм пропонували близько пів сотні різних товарів. Виробники в групу прийшли самі. Вони взяли на себе доставку – вирішили ту проблему, яка найбільше дошкуляла споживачам на карантині, коли був зупинений весь громадський транспорт.

На сьогодні в пропозиції понад 100 продуктів і послуг від 60 локальних виробників з різних міст Прикарпаття – для 7000 учасників-покупців. «Повністю сформований споживчий кошик за пропозиціями товарів», – зазначає Наталка Сербин.

Save FOP Galicia не ставить мети збільшувати кількість покупців і перетворюватися на торговельний майданчик.

«У нас спільнота-кейс. В цьому її цінність і унікальність. Якби у Франківську були ще й інші спеціалізовані спільноти-кейси, – наприклад, ресторанна чи спільнота фітнесу, – ми були би краще застраховані на випадок всіляких різних кризових ситуацій. Уявіть: карантин, а у нас є кільканадцять спільнот, які накривають всю сферу послуг. Вони до нас виходять, ми їх підтримуємо – добре усім», – пропонує поміркувати Наталка Сербин.

У Save FOP Galicia з клієнтами трепетно працюють – буквально огортають увагою. «Нам догоджають, – знаходить потрібне слово Наталка. – Покупців питають, чи смакує, як доставити, узгоджують пакування. Для нас як для споживачів карантин відкрив золоті часи – чимраз більше отримуємо сервісу, маємо більш якісну продукцію за все менші гроші. Унікальна ситуація».

Щоб бабуся була щаслива

Кожен з бізнесів – це історія. Більшість – історії сімейні, втілені в родинних бізнесах.

«Спілкуючись з людьми, бачу, як вони переживають і за процес, і за результат, – розповіла Наталка. – Недавно познайомилася з Аліною, яка в Save FOP Galicia пропонує вареники. Виявилося, що до карантину вона цим не займалася. Сім’я Аліни на карантині опинилася без роботи – мама, тато і дочка. Вирішили робити те, що добре вдається, – так почали всі разом ліпити вареники. Дізналися про нашу спільноту від френдів у мережі і стукнулися продавати. Зараз вони вже придбали холодильну камеру і працюють над своєю фірмовою упаковкою. За два місяці розвинули невеличкий сімейний бізнес».

Купуй у своїх: як Save FOP Galicia допомагає вижити місцевим виробникам 2

Вареники добрі – відгуки схвальні. Алінина мама взяла на себе промоцію, щодня читає всі коменти – і дуже переймається тим, що пишуть про їхню роботу в мережі. «Родина цим живе. Звісно, я хочу, щоби ці люди не просто реалізувалися в бізнесі – заробляли, а й отримували задоволення від процесу», – додає засновниця спільноти.

Наталка Сербин зазначає, що як модераторка «підтягує» підприємців. «Як бачу слабкі місця, пропоную допомогу – додаткові опції», – пояснює вона. Наприклад, коли є непрезентабельні фото чи неконкретні пости. Чи коли продукція хороша, а продажі все одно «чомусь не йдуть». Кожен випадок розбирають індивідуально, з’ясовують, що саме треба змінити в маркетингу. Це важливо, бо не всі малі підприємці вміють працювати в мережі. «Моя ціль – досягти результату з кожним. Нікому не надаю переваг. Навіть якщо хтось продає домашні яйця своєї бабусі, працюю, щоби яйця були продані і бабуся була щаслива», – каже Наталка.

Бабуся мусить бути щаслива, бо завдяки Save FOP Galicia локальний бізнес отримав постійних споживачів. Те, що потрібно, щоби почуватися відносно спокійно.

«За ці два місяці ми дали підприємцям стабільну кількість клієнтів. Це особливі клієнти, що полюбили їхній товар – і тепер свідомо його обирають. І підтримують виробника та продовжують купувати саме в нього, коли вже можна піти собі деінде на шопінг. Наприклад, «Еко-Карпати», виробник сиру з Долини, має в середньому 30 клієнтів на день. Виручених грошей досить, щоби прогодувати овець і кіз, заплатити пастухам і закрити ще якісь обов’язкові видатки. Це типова ситуація. Зараз бізнесу йдеться не про прибутки, а лише про те, щоби зберегти виробництво і дати працівникам зарплату», – зазначає Наталка. І додає, що свою основну функцію група таким чином виконує.

Купуй у своїх: як Save FOP Galicia допомагає вижити місцевим виробникам 3

Ініціатива – відкрита. Бізнес може долучатися. Наталка Сербин підкреслює, що ідея спільноти соціальна, тому з підприємців не беруть гроші за підтримку. «Доки ми будемо бачити, що проєкт Save FOP Galicia додає бізнесу можливостей, доти він буде існувати саме в такому форматі», – каже вона.

Можливості на поверхні

Період «пом’якшення» виявився ще складнішим часом для бізнесу, ніж сам карантин.

Велика частина виробників переорієнтувалася на роботу онлайн, ресторани й магазини перейшли на доставку – налагодили комунікацію з замовниками, здобули нових клієнтів, почали продажі. І добрий день! – тепер на роздоріжжі. Частково відновили звичний формат роботи, частково працюють онлайн. І не знають, який напрям далі розвивати.

Онлайн – це комплекс сервісів, праця команди людей, і щоб якісно організувати цю роботу, треба інвестувати в сервіси і в команду. Треба повчитися. Зараз найбільший виклик – невизначеність. Невідомо, скільки ще буде тривати карантин, яким він буде.

Є частина бізнесів, які залишили онлайн і перейшли назад в торгівлю. Наприклад, оптовики. Ці кажуть, що вона не дає того результату, як до карантину. Платоспроможність людей істотно зменшилася.

«В обох випадках наша спільнота і онлайн-продажі в ній – це ніби запасне колесо для бізнесу. Тобто, якщо знову відновлять карантин, можемо сподіватися, що бізнеси не западуть в кризу, а залишаться діяльними і будуть розвиватися», – вважає Наталка.

Тому, переконана засновниця, спільнота мусить залишатися гнучкою. А локальним бізнесменам, на її думку, варто не випадати з соцмереж. Варто підтримувати активність, створювати сторінки, приглядатися до якісних людей, підбирати персонал і зав’язувати контакти – все це соціальний капітал, вартість якого ще не достатньо оцінена.  

«Ми зараз вчимо бізнес», – каже засновниця групи. Записують ролики, пропонують конференції, влаштовують консультації. Поради – з власного досвіду. Перевірені, працюють. Наталка Сербин рекомендує підприємцям орієнтуватися на львівську спільноту «Купуй галицьке» – каже, що вони пішли далі, там багато чому можна повчитися.

Наприклад, самопрезентації. Наталка підкреслює, що прикарпатські виробники недооцінюють важливість розповідати про себе в мережі. «Мені подобається наша спільнота, бо це «теплий» бізнес – в ньому багато цікавих історій, є родинність, людяність. Це додає виробникам – робить їхню справу близькою клієнтам, упізнаваною. Людям хочеться завдяки ближчому знайомству та переживанню історій разом купувати не тільки продукти, а й емоції, враження, умовно кажучи післясмак», – відкриває «кухню» модераторка спільноти.

В підсумку всі виробники-учасники спільноти отримують, як каже Наталка Сербин, антикарантинну вакцину – «маркетингову закваску». В такій групі малий бізнес має перспективу стати успішнішим. «Наша спільнота – це приклад того, як можна об’єднатися у важкі часи. Об’єднатися не тільки для того, щоби всім вкупі пережити кризу, а й щоби набратися мотивації, знань і досвіду для наступного стрибка», – підсумовує засновниця Save FOP Galicia.

Матеріал опубліковано в рамках програми Media Emergency Fund, яку реалізує Львівський медіафорум, за фінансової підтримки Міністерства закордонних справ Чеської Республіки у рамках Transition Promotion Program.
Погляди, викладені у цьому матеріалі, належать авторам і не відображають офіційну позицію МЗС Чеської Республіки

Головні новини Івано-Франківська і області в TELEGRAM

Якщо ви знайшли помилку, будь ласка, виділіть фрагмент тексту та натисніть Ctrl + Enter
Повідомити про помилку

Текст, який буде надіслано нашим редакторам: