fbpx

"Калуські бджілки" готують на передову швидкі борщі і каші

Суспільство 15:02, 03.04, 2023

“Калуські бджілки” – волонтерки, які об’єдналися у місті Калуші на Івано-Франківщині ще на початку повномасштабного вторгнення для допомоги військовим. Спеціалізуються на приготуванні сухих харчів на передову.

Тисячі фасованих сухих супів, борщів, каш, виготовленими «бджілками», вже відправлено на нуль, розповів міський голова Калуша Андрій Найда. За один день вдавалося розфасувати до 700 пакетів їжі швидкого приготування: супів гречаних, рисових, бульйону – до 200 шт., 196 – каші молочної, 300 – сухого картопляного пюре.

"Калуські бджілки" готують на передову швидкі борщі і каші 1

Волонтерки мають три вакууматори для упакування продуктів. Асортимент страв постійно розширюється, рецептура удосконалюється – є і для вегетаріанців.

Назви стравам дають оригінальні, місцеві: юшка бойківська, борщ бандерівський, зупа з криївки, крупник западенський, бульба станіславська.

"Калуські бджілки" готують на передову швидкі борщі і каші 2

“Бджілки” об’єднали навколо себе всіх охочих допомогти військовим. І навіть коли були проблеми з електропостачанням – робота не припинялася. До них долучилися заклади освіти, зокрема, Калуські ліцеї №3 та №10. Підтримали мешканці сусідніх сіл.

Кожний пакетик страви – праця десятків людей: хтось постачає овочі, хтось сушить, фасує. Хтось довозить до пункту призначення.

“То хто ж вони – наші бджілки? Ліля – мати чотирьох дітей, наймолодшій – пів року, – займається організаційними питаннями. Вікторія, в якої теж 4 дітей, – відповідає за розфасовку супів і борщів. Аліса – енергетичні батончики та на підвезенні продуктів. Наталія та Людмила – за тушкованки. Марія – солодощі (за один раз до 10 медівників випікає!). Кожна весь вільний від роботи час присвячує допомозі нашим захисникам”, – розповів мер Калуша.

"Калуські бджілки" готують на передову швидкі борщі і каші 3

Допомагають волонтерам й українці з-за кордону, зокрема з Севільї (Іспанія).

Зараз виробництво сухих страв зменшили, оскільки менше запитів. Об’єдналися навколо технічного забезпечення бійців. На Пасху планують спекти і передати 110 пасочок – стільки замовили захисники.

Нагадаємо, на Прикарпатті волонтери розробляють наземний дрон для евакуації поранених військових

Головні новини Івано-Франківська та області в TELEGRAM

Якщо ви знайшли помилку, будь ласка, виділіть фрагмент тексту та натисніть Ctrl + Enter
Повідомити про помилку

Текст, який буде надіслано нашим редакторам: