Про це повідомила заступник начальника управління економічного розвитку, торгівлі і туризму Косівської районної державної адміністрації Ірина Дімбровська в Facebook.
«Косівщина збагатилася ще однією туристичною атракцією. В с. Яворів відкрито «Гуцульську сироварню» – місце, яке точно сподобається гостям та шанувальникам такого напрямку, як slow food – здорове харчування із збереженням національних гастротрадицій, місцевої кухні, а також популяризація культури традиційного застілля», – написала Дімбровська.
Тут туристам запропонують відвідати екоферму, побачити весь процес приготування сиру й, звісно ж, скуштувати сири з козячого молока власного виробництва під час дегустацій.
