п'ятниця, 19 жовтня

Франківців кличуть на "Свято хліба і сиру"

2 вересня на площі Ринок в Івано-Франківську влаштують Фестиваль-ярмарок "Свято хліба і сиру".

Фестиваль проводиться щороку, починаючи з 2010 року.

"Це найкращий фестиваль з усіх фестивалів, які проходять у місті. Він популярний як серед мешканців міста, так і серед туристів", – сказав зуступник міського голови Богдан Білик. 

Організатори зазначають, що концепція фестивалю полягає у потребі вшанування хліба як одвічної цінності українського народу, оспіваного символу життя та оберегу української землі.

Керівник Гільдії приватних пекарів і кондитерів міста Івано-Франківська Ростислав Кукурудз каже, що цьогоріч до фестивалю долучилися нові виробники, зокрема з Черкащини.

"Ми вже зібрали урожай і будемо підбивати підсумки. Сподіваємось, вони будуть втішні, оскільки, як порівняти з минулими роками, виникали проблеми. Одне скажу точно  без хліба ми не будемо",  сказав Кукурудз. 

Він зазначив, що цього року долучились справжні виробники сирів коров'ячих, козячих, овечих з Франківської та Львівської областей.

Серед учасників харчової промисловості 12 хлібопекарських підприємств та 8 сироварів.

У програмі фестивалю:

 - багатий ярмарок хлібобулочних виробів та дегустації;

 - шоу-програма у рідних традиціях та виступи мистецьких колективів;

- випічка продукції на площі;

- дитяча шоу-програма: майстер-класи, забави, частування;

- три фотозони.

Нагадаємо, на проведення фестивалю виконком Івано-Франківської міськради виділив 40 тис. грн. Прикметно, що на восьмий раз щорічне "Свято хліба", яке традиційно було присвячене завершенню збору врожаю, зазнало змін і стало також "сирним".  

В контексті свята обіцяють зберегти виставку-продаж кондитерської та пекарської продукції, майстер-класи для батьків та дітей, конкурси "Найращий коровай" та "Станіславський пляцок", які були у попередні роки.

Відкриється фестиваль у неділю об 11.00. Ярмарок на площі Ринок працюватиме і в суботу.

Підписуйтеся на КУРС у Telegram та Twitter - лише найцікавіші і найважливіші новини Івано-Франківська і області! 

КОМЕНТУВАТИ