За словами кандидатки біологічних наук, старшої наукової співробітниці Марії Пасайлюк, ці гриби добре відомі місцевим жителям через їхні чудові харчові якості і чималі розміри плодових тіл: окремі екземпляри досягають ваги 2,5-3 кг.
Грибна капуста та баранячий ріг занесені до Червоної книги України, тому потребують охорони.
"Розроблена нами технологія re-situ дозволяє розмножувати гриби у природних умовах і завдяки цьому знизити загрозу їх знищення. А відносна простота етапів відтворення в майбутньому дозволить кожному бажаючому вирощувати баранячі роги і грибну капусту "на грядці" (єдиною вимогою, окрім дотримання інструкцій технології, є наявність дуба або його листя), – зазначає Марія Пасайлюк. – Отже, гриби посаджені, чекаємо на результат, Бог нам у поміч!"
Підписуйтеся на КУРС у Telegram та Twitter – лише найцікавіші і найважливіші новини Івано-Франківська і області!
