Два купажі обмеженої серії до зимових свят приготували ветерани з "Бандерівського схрону".
Центр реабілітації учасників АТО та їхніх родин живе з власних заробітків – з проектів, а також з допомоги небайдужих. Більше року ветерани, що постійно мешкають у "Бандерівському схроні", реалізують проект "Кава зі Схрону": розробляють купажі, реалізують їх та готують власну каву на фестивалях у Івано-Франківську.
КУРС писав, що "Бандерівський схрон" робить три види власної кави – "ранкову", "вечірню" і "святкову".
Тепер у проекті з’явилися ще два види "зимової" кави – "Різдвяна" та "Зимова казка".
Каві "Різдвяній" арабіки з Гондурасу та з Гватемали "Фінка Вікторія" надають шоколадного смаку з яблучними нотками, а невеликий вміст робусти "Індія Каапі" додає міцності.
Каві "Зимова казка" арабіка "Кенія Ендебес Хані" надала ледь кислуватих фруктово-ягідних та солодких медових ноток. Плюс все та ж "ефективна" індійська робуста.
"Кава зі Схрону" – це соціальний бізнес Центру для учасників АТО "Бандерівський Схрон". Прибуток з продажу кави йде виключно на утримання та розбудову Центру. Ми купуємо зелене кавове зерно елітних сортів, самі обсмажуємо каву та купажуємо. Цій справі навчаються ветерани, що проживають у Будинку Ветерана "Бандерівського Схрону", – розповідають організатори проекту.
Скуштувати "Каву зі Схрону" можна у ветеранському кафе "Дедас Пурі", місто Івано-Франківськ.
Замовити – на ФБ сторінці.
