На цю посаду його призначено наказом Генерального прокурора від 16 липня 2014 року, передає КУРС з посиланням на прес-службу обласної прокуратури.
Микола Кукуряк працює в органах прокуратури з 1987 року. Розпочинав свою трудову діяльність у прокуратурі міста Чернівці. Працював на різних посадах у органах прокуратури Чернівецької та Закарпатської областей.
З квітня 2014 року до нинішнього призначення – заступник прокурора Хмельницької області.
З квітня 2014 року до нинішнього призначення – заступник прокурора Хмельницької області.