На франківському ринку за місяць забракували три партії редиски. У ранніх овочах виявили перевищений вміст нітратів.
З торгових прилавків, каже лікар ветеринарної медицини Василь Цапар, вилучили близько 80 кілограмів коренеплодів.
Краща ситуація з капустою, помідорами, огірками та зеленню. Рівень небезпечних речовин у них, каже фахівець, в межах норми. Тож вони цілком безпечні для споживання, проте в помірних кількостях, інформує 402 Канал.
“Це рання продукція, з нею треба обережно, – говорить Василь Цапар, – купляти і споживати слід у невеликих кількостях. Ранні огірки і помідори вирощуються в нашій області. Ми робили аналіз огірків з Брошнів-Осади, вміст нітратів не був перевищений, але доходив до верньої межі норми. Вибраковувань огірків не було”.
За словами ветлікаря, на ринок ранні овочі везуть також з Одеси та Закарпаття, а ще з Туреччини.
Продавчиня Олександра зазначає, що кожну партію овочів, які приймає до продажу, перевіряє в лабораторії на ринку. Більшість приходить із сертифікатом якості.
“Перець, помідор чері, малий огірок – це все йде з Туреччини. Товари перевіряються, приходять зі сертифікатами якості. Так само продукти з Іспанії”, – зазначає продавчиня.
