Щоб святкування Різдва обійшлося без небажаних наслідків та проблем для здоров’я, прислухайтеся до порад фахівця. Консультує Любов Скрипник – лікар-гастроентеролог першої категорії медичного центру Оксфорд Медікал, кандидат медичних наук, доцент кафедри терапії і сімейної медицини ННІПО Івано-Франківського національного медичного університету.
Порада 1: сформуйте корисне і водночас смачне меню з правильних продуктів
Ми живемо у той період, коли кожен вже знає, що корисні страви можуть бути більш ніж смачними і без майонезу, без трансжирів, гори цукру й інших шкідливих добавок. Починайте з простого: заправку у салаті можна замінити з майонезної на сметанкову або на грецький йогурт, соняшникову олію замінити на оливкову та ін.
Порада 2: зверніть увагу на спосіб приготування
Чому одні і ті ж продукти наш організм сприймає зовсім по-іншому? Насправді значну роль відіграє саме спосіб приготування цих страв. Для прикладу, риба, обсмажена у клярі та великій кількості олії, і риба, запечена з духмяними травами та овочами – відчуваєте різницю? При цьому запечена риба зберігає набагато більше поживних речовин.
Готування на пару та запікання є корисною альтернативою виварюванню та смаженню в олії. Копчені продукти – це взагалі вирок для вашої травної системи.
Порада 3: не споживайте алкоголь
Попри те, що алкоголь – це зло, наші люди активно з ним воюють шляхом пероральної ліквідації.
По-перше, в жодному разі не живайте алкоголь, якщо у цей день ви приймали ліки. Якщо дію деяких ліків алкоголь просто знижує, то у комбінації з багатьма лікарськими речовинами (наприклад з парацетамолом) алкоголь стає вкрай токсичним. Передусім страждатимуть печінка, нирки, нервова система. Якщо ви забули про вжиті ліки і випили кілька міліграмів – промийте шлунок.
В жодному разі не переривайте курс лікування заради застілля! Саме такі рішення є однією з причин загострення хвороб, появів ускладнень, антибіотикорезистентності.
Також не вживайте алкогольні напої з великим вмістом цукру, сиропів та інших добавок.
Порада 4: правильний питний режим
Одна-дві склянки чистої негазованої води за пів години до застілля допоможуть підготувати органи травлення до активної роботи. Ретельно сформований питний режим є чудовою профілактикою важкості у шлунку, похмілля, розладів травлення, закрепів і навіть проблем зі шкірою.
Вітаємо з Різдвом Христовим! Нехай у кожній сім’ї панує щастя, розуміння, любов та благополуччя! Здоров’я вам і вашим близьким!
Партнерська публікація
